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Entrée pour 2 personnes: Cœur de truite des Pyrénées gravlax au curry noir

Poisson de nos rivières

Entrée pour 2 personnes.

Truite des Pyrénées cuisinée façon gravlax au curry noir accompagnée d'une crème au yahourt citronnée aux fines herbes et de gressins.
Entrée livrée sous vide à conserver au frais et à dresser selon la suggestion du chef ou vos envies.

Servir frais.

Allergènes : Poisson, lait, gluten, fruits à coques, sésame
20 € pour 1 = 2 personnes
Quantité :
total TTC  €
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