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Coffret de la semaine : du 8 au 12 février 2021

Menu de la semaine cuisiné pour vous !
Menu pour une personne prêt à déguster dans des contenants individuels.

Entrée
Salade de betterave en croûte de sel, crevettes de l’estuaire, sauce aigre doux

Plat
Paleron de veau au lard gras de Bigorre, mousseline d’Ail aux fines herbes
(à réchauffer au four ou au micro-onde)*

Dessert
Cacao et café grain, façon tiramisu

Pain individuel.
Kit couverts en inox et serviette inclus.

Attention, l'eau n'est pas incluse.


* Consignes de réchauffe du plat chaud : 
Sortir l'ensemble du coffret 30 min avant dégustation.

Au four (avec couvercle) :  réchauffer au four traditionnel avec couvercle à 55°C pendant 25 minutes 
Au micro-onde (sans couvercle) : pendant 45 secondes pour le plat et 2 minutes pour la garniture à 600 W sous cloche.

Nous vous conseillons de privilégier une réchauffe au four.


Allergènes : 

Entrée : Crustacés 
Plat : Lait
Dessert : Lait, oeufs, gluten, fruits à coque
35 € pour 1 personne
Quantité :
total TTC  €
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