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Menu du marché : semaine du 1er au 5 mars 2021

Menu de la semaine cuisiné pour vous !
Menu pour une personne prêt à déguster dans des contenants individuels.

Entrée
Pot au feu de volaille au foie gras en gelée,
salade d’hiver et truffe noire

Plat
Tournedos de truite des Pyrénées à l’oseille et légumes champêtres
(à réchauffer au four ou au micro-onde)*

Dessert
Tatin aux pommes

Pain individuel
Kit couverts en inox (l'eau n'est pas incluse).


Sortir l'ensemble du coffret 30 min avant dégustation.

* Consignes de réchauffe : 
Au four (avec couvercle) :  réchauffer au four traditionnel avec couvercle à 55°C pendant 25 minutes 
Au micro-onde (sans couvercle) : pendant 45 secondes pour la viande et 2 minutes pour la garniture à 600 W sous cloche.

Nous vous conseillons de privilégier une réchauffe au four.


Allergènes : 

Entrée : Céleri
Plat : Céleri, lait, poissons
Dessert : Gluten, fruits à coques, lait
35 € pour 1 personne
Quantité :
total TTC  €
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